孕妇可以适量吃香菜，具有补充营养和健胃理气等多种好处，但不可多吃，否则会增加流产几率。

香菜含有丰富的维生素、铁元素和膳食纤维等多种有效成分，孕妇适量吃一些能补充营养物质，可以提高身体免疫能力，预防妊娠期贫血和营养不良等疾病发生，且有助于平衡和调节体内性激素含量水平。同时香菜具有独特清香味道，可以帮助改善孕早期产生的孕吐和不思饮食等反应，可有效提高食欲，并能发挥出健胃理气和养胃和中的作用。