气候越来越热，火辣辣的太阳让人精力不振，食欲也是一落千丈。但是，我家有几种最“好吃”的食品，既养分又解暑，全部夏天全靠它们，什么苦夏啊，上火啊，都找不上我们。

　　最好吃的蔬菜是苦菜。刚刚立夏，菜市场就有卖苦菜的了，例如苦瓜、苦菜、芥蓝等。天热要多吃“苦”，中医书上说，夏季暑盛湿重，苦味食品可补气固肾、健脾燥湿。苦味菜一般我们都是凉拌着吃，特别清火。

　　最好吃的肉是鸭肉。我儿子特别爱吃肉，到了夏天，我就用鸭肉做各种各样的菜，牛肉、羊肉之类的红肉一般一周才吃一次。之所以钟情于鸭肉，由于它性凉，特别合适热天吃，不轻易上火。最受家人欢迎的鸭肉菜是鸭肉炖海带，经常吃能软化血管和降血压。

　　最好吃的水果是西瓜。记得小时候妈妈就跟我说“天天半个瓜，酷暑能算啥”。到了夏天，我家天天晚餐后，判断要吃西瓜。西瓜90%以上都是水分，能补充夏天人体散失的大量水分，这样就能避免中暑和上火。瓜瓤吃完了，剩下的西瓜皮还能凉拌、炒菜吃，特能增进食欲。

百度权重":0,"移动权重":0,"ip":"0 ~ 0","pc_ip":"0 ~ 0","m_ip":"0 ~ 0

本文标签属性：

健永资讯：永健官网

饮食养生：饮食养生汇2012

中医调理：中医调理身体

运动养生：运动养生强调以养精练气调神为运动的基本要点