春天,万物复苏,正是植物生长的时候,也是青草开始生长的季度,川渝地区的天,总是雾蒙蒙、湿漉漉的,可天气变暖,正是割猪草的最佳季节,每人一把镰刀、一个背篼,三五成群,上山割草是每个孩子的经历过的事。要说割草。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于割猪草的问题,于是小编就整理了3个相关介绍割猪草的解答,让我们一起看看吧。
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一、陈年旧事之三:割猪草
八十年代,农村刚刚实行联产责任承包制,分田到户后百姓的生产生活积极性非常高,家家户户都有养猪,少则三五头,多则七八头,地里产的玉米、红苕、米糠、麦芙,都是用来喂猪的。除粮食及副属的藤、苗外,还要单独在门前屋后,坡边地旁种些专门喂猪的菜,如油皮菜,瓢儿白。
猪的食量很大培改空,每天都要给猪准备两大筐猪草,家里种的猪菜根本不够,特别是刚开春的季节,地里的红苕藤没有长出来,上一年窖藏的红苕己用完,需要大量的从野外割草来喂猪。
大人们基本上都是忙地里的农活去了,割猪草这些小活,都落在了孩子们身上,每天割了多少草,还差多少,就从地里种的猪菜上补充,但不能只靠家里地上种的猪菜的,如果长期这样,就不够猪吃了。
农村孩子割猪草的年龄,大概跟上学同步。那时农村没有幼儿园,七八岁上小学,放学后,根本不象现在的孩子这样努力写作业,放学一到家就是干活,有时是按父母的安排干些小活,有时就是上山割猪草,现在想来,那时本来应当是无忧无虑、尽情玩耍的年龄,为什么会那么的自觉,我想是和生活的环境相关的,真的是“穷人的孩子早当家”。
春天,万物复苏,正是植物生长的时候,也是青草开始生长的季度,川渝地区的天,总是雾蒙蒙、湿漉漉的,可天气变暖,正是割猪草的最佳季节,每人一把镰刀、一个背篼,三五成群,上山割草是每个孩子的经历过的事。要说割草,男孩子是干不过女孩子的,女孩子手快、手巧,挥舞手中的镰刀,一会儿就一把草放背篼里了,我小时候手就挺笨,经常是我姐都割很多了,我才割一点,不过,最后我姐都帮我割满一背篼。
儿时记忆,很难忘记,就是几十年后的今天,那时学到的割猪草知识也还记得很牢,还能随口报出许多草的名字:歼埋小青草、折耳根、鱼鳅旋、野旱菜、荠菜、鹅儿肠、空豆花、马齿苋、野沙葱……。最常见的是小青草、鹅儿肠、空豆花,田坎边、庄稼地里、荒坡涯边都有,每次割草,还有要选择不同的方向,比如今天去了后山,明天就去对门,后天去沟里,这样不断调换地儿,等这地方的草割完了,别一个地方的草又长起来了,哪些地方草多,哪些地方草少,孩子们心里都十分清楚,这样轮流的选地,每天割满草的速度也就快很多了。
听大人们说,野草中有好多中药材,能给人畜治病,但有的也有毒。哪些野草猪能吃、哪些不能吃,万万错不得。我爸是村里的赤脚医生,经常给我们讲各种可以做药的野菜,如马齿苋可消炎消肿治拉稀;折耳根能增强免疫力,让猪少生病;空豆花能解毒利、还能给母猪下奶。但有一种草叫麻玉子,毒性很大,吃了能让猪致命,还有断肠草、五叶灯等等,都是有毒的草,割猪草时,每次都分得很清楚,有毒的坚决不能割。
割草时经历很多有趣的事配瞎,有时在正低头割草,忽然窜出一只野免,飞起一只山鸡,不经意间吓得一声尖叫;在夏天,有时能在草丛里遇见蛇,只要见到蛇,女孩子下次一般就不会去那里割草了,我虽然也害怕,但我姐不去那里割,那里草又很茂盛,为了早点割够当天的草,只有硬着头皮去割了。在秋天割草时,顺便还可在山上摘些桑仁、野草莓、刺梨等野果子吃,现在还觉得野果酸酸甜甜,口感很好。割草时也经常割到手,每次割了手,小伙伴都是相互帮着,用手使劲按着伤口,另一伙伴找棵桑树砍一刀,很快就流出桑树桨,将桑树桨涂在伤口上,一会就止住血了;一个小伙伴割手后,其他小伙伴们还会帮着他一起把当天的草割满,现有想来,儿时的友谊真是十分的纯粹,每一点小小的快乐都能一起津津乐道半天,每一个小小的互助也能记很长的时间。
一转眼,几十年过去了,割猪草的那些事还是那么清晰的印在脑海里。
(照片来自网络,向拍摄者致谢)
二、打猪草是什么意思
打猪草的意思就是割猪草,常见的猪草有构树叶、鬼针草、牛繁缕、打碗碗花、喇叭花、野麦、野油菜等。
一、构锋哗御树叶
它的叶子,可以当猪草喂猪。
二、鬼针草
它生存能力强,繁衍生长快,所以银岩是农村从夏季到芦圆秋季猪猪们的重要猪草之一。
三、牛繁缕
这种猪草可以算作是农村家畜们最爱吃的一种植物,它的口感比较好,一般都长得比较鲜嫩。
四、打碗碗花
打碗碗花的颜色一般比较偏白和粉,且花朵不太大。
五、喇叭花
喇叭花则大多颜色比较偏暗紫,花朵比较大。
六、野麦
正如它这个名字一样,就是长在庄稼地里的野生麦子。
七、野油菜
就是长在庄稼地里的野生菜籽。
三、割猪草指的是什么
割猪草是农村割一些野生的植物给猪做饲料的,补充营养,节省饲料。
在农村,物质生活比较匮乏的年代。父母每天都要在外干活,日出而作日落而息的农村生活并不是像诗人笔下那般美好和诗意,也要面对许多诸如生存的问题。而作为一个小劳动力陵乎镇的我们,上学完后第一件事情不是写作业,而是背着背篓山上打猪草。

因为在七十年代的时候,农村的条件远远不像现在这么富裕,而且农村娃娃们除了上学外还要分担很多家务和农活。女孩子往往就负责洗衣服和做法以及打猪草。男孩子放牛放羊打猪草等活计。打完一背篓顷岁的猪草才能回到家里吃饭,吃完饭在煤油灯下写作业才入睡。那些年代的日子就是这样既简单又充实,每天与书香为伴、与青草牛羊打交道。
现在还能清晰的记得,小伙伴们放下书包背上背篓拿着镰刀上山打猪草的情景,时间一晃就过去了,已经不再是当年那副坏小子的模样。那时候割猪草一般都会和隔壁邻居的小孩一起约个伴,一边割一边玩,只要在天黑之前割完一背篓猪草就可以回家交代任务了,如果没有割完心里特别着急,总会想许多歪主意来躲过爸妈的询问,自己偷懒。

比如在背篓的中间放上许多树枝或者石头,在猪草的上方尽量弄得蓬松一点,可以让半背猪草看起来就像一背篓似的。躲过父母这关,然后悄悄的把这些石头树枝丢掉,谎称猪吃了一半。有时候猪也很老实,没有吃饱,就半夜一直叫,总会让母亲抱怨这猪太能吃了,这时候心里会很慌,又怕自己偷懒的事情被发觉,又觉得对不起猪,让猪饿肚子了。这样的偷懒事情我相信很多农村小伙伴都有做过。一般上山割猪草,以这几种猪草为主,比较常见,而且猪也爱吃,现在的猪可幸福了,天天都吃白米饭,以前的猪啊,吃青草能吃饱就不错了。
一、鹅肠草
这种草我们又叫“鹅儿肠”,不仅猪爱吃,鹅也爱吃。在许多田埂上和地里总有它们的身影,这种草长得十分可爱,叶子上有毛茸茸的细毛,有一种特有的气味,这种味道不像普通的青草味也没有芳香,是一种独有的味道。估计猪很喜欢这种味道,不然怎么最爱吃这种猪草呢?
二、墨头草

这种草也十分常见,在一些山沟里或者溪水边,长得很好看,不像鹅肠草那么低矮,是比较高的一种猪草,大约在二三十厘米的高度,它们尺粗看起来很美丽开着白色的小花,有时候农村姑娘们没事的时候还喜欢摘这种白色的花摘好一束后拿回家插在瓶子里,不过只能管1天,第二天就蔫了。墨头草有细细的茎杆、修长的叶子,很多农村的老太太还说在很久很久以前饥荒年代的时候这种草还拿来当过菜吃,据说这种草还是一种草药,具体什么功效
到此,以上就是小编对于割猪草的问题就介绍到这了,希望介绍关于割猪草的3点解答对大家有用。
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