浙江一服务员端热汤上桌手一滑撒向孩子,如何避免类似事件的发生?(浙江一服务员端热汤上桌手一滑撒向孩子)

店里的负责人和员工赶紧检查了这锅汤,并发现这个异物应该是一个纸团。于是负责人赶紧调取了店内的监控视频查看情况,从监控视频里可以看出,那天晚上一名戴着帽子的男性顾客吃完饭后,出门路过这个汤锅附近的时候。

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐馆汤锅事件的问题,于是小编就整理了1个相关介绍餐馆汤锅事件的解答,让我们一起看看吧。

浙江一服务员端热汤上桌手一滑撒向孩子,如何避免类似事件的发生?(浙江一服务员端热汤上桌手一滑撒向孩子)

文章目录:

  1. 浙江一服务员端热汤上桌手一滑撒向孩子,如何避免类似事件的发生?

一、浙江一服务员端热汤上桌手一滑撒向孩子,如何避免类似事件的发生?

我觉得要加强对服务员的培养,一些老人就不要再让他当服务员了,而且最好不要让食物变得非常热。

面对这种情况,家长应该以身作则,把孩子放到安全的地方,不要让孩子触碰桌子上任何碗筷。

浙江一服务员端热汤上桌手一滑撒向孩子,避免类似事件的发生应在上菜的时候提醒一下客人,同时孩子也不要做在上菜的方向。

服务员在上菜的时候可以把汤放凉一些再上,为了防止因为太烫而松手,可以用托盘或者换上防烫的盘子上汤,尽量不要从孩子的座位旁边上菜。去餐厅吃饭有时候会点汤,一般端上来的汤都很烫,服务员在上汤的时候也会一边提醒大家小心烫,刚盛出来的汤确实很烫,一不小心就有可能造烫伤。浙江义乌一个餐馆内,一名服务员端着一大盆热汤上菜,由于端汤的防烫毛巾滑落了,这名服务员手一滑一大盆汤洒到了旁边的孩子身上,造成孩子大面积烫伤。其实这种意外是完全可以避免的,这名服务员的年纪太大,可能是反应有些慢了才造成意外发生。

一、热汤可以晾凉一点再上。

热汤上桌也不能马上喝,大多数客人也要晾凉一些才会喝,所以热汤做好以后,可以先放在厨房里,等稍凉一些再上菜。这样做不仅可以防止客人被烫伤,服务员也可以更好的保护自己,只要跟客户说明情况大家都能理解。

二、换上防烫的盘子或者用托盘上菜。

服务员手上端的这种汤锅特别容易烫手,要避免类似的事件,可以换一种不烫手的锅装汤,这样服务员更不容易手滑。也可以给服务员配上一个托盘,有托盘就不会烫手,餐馆的服务员也不能用年纪太大的人,因为遇到紧急情况反应会更慢一些。

三、上菜时尽量不要从孩子的座位上菜。

服务员在上热菜的时候一定要提醒客人,在上热菜了,这样客人能让开一些。尽量不要走孩子的座位边上菜,因为有些孩子不懂事,可能会碰通汤锅导致烫伤。餐馆应该更注意这些细节,在安全问题上不容忽视,这样才能保证万无一失。

到此,以上就是小编对于餐馆汤锅事件的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐馆汤锅事件的1点解答对大家有用。

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