材料:青萝卜2个、猪肉馅500克、鸡蛋2个、食用油适量、葱末适量、姜末适量、盐适量、五香粉适量、面粉适量。
步骤:1.将萝卜洗净,用到切成细丝后,和肉馅一起放入盆中;
2、加入葱姜末、五香粉、盐调拌均匀;
3、再放入鸡蛋拌匀,加入面粉,朝一个方向用力搅拌,直至成为浓稠的糊;
4、锅中放入食用油烧至五成热时,用沾水的勺子取一团面糊放入油锅中,开中小火炸至金黄色时捞出沥油,等油温上升至七成热时,再放入丸子复炸一遍,将炸好的丸子放入盘中即可食用。
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怎么做:怎么做红烧肉
猪肉:猪肉白菜炖粉条
萝卜:萝卜蜜聊