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山药的营养价值很丰富，其中含有蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分。山药一般有热菜类、凉菜类、炖煮......

珍珠粉味甘、性寒，归心、肝经，具有促进睡眠、保护肝脏、美容养颜、补钙、促进伤口愈合等功效与作用。...