68元油泼面仅一根面(油泼面多少钱一份)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于68元油泼面仅一根面的问题,于是小编就整理了3个相关介绍68元油泼面仅一根面的解答,让我们一起看看吧。

  1. 四川碱面条的做法和配方?
  2. 苏有朋面馆火了,为何1碗“羊肉面”卖68,端上来后竟想走人?
  3. 谁能把山西的面食说全了?

四川碱面条的做法和配方?

68元油泼面仅一根面(油泼面多少钱一份)

全麦粉150克、面粉250克

辅料

鸡蛋1个、碱2克

调料

水175克、食盐5克

碱面的做法大全步骤1space

全麦麸皮面粉、普通面粉、鸡蛋、冷水、盐、食用碱全部放入容器,用筷子搅成面絮,略揉成团

步骤2

放入压面机多次压制成厚3毫米的面片

步骤3space

最后压出合适宽度的面条即可(没有压面机,可用手工相同操作)

步骤4space

压好的面条放锅里加水煮熟即可

苏有朋面馆火了,为何1碗“羊肉面”卖68,端上来后竟想走人?

现在的很多艺人一旦出名之后,会利用自己的流量去变现,开餐馆就是很多艺人比较喜欢的一种变现方式。比如任泉、孟非、陈赫,都有自己的餐饮饭馆,有不少人到明星开的饭店吃过饭之后就开始吐槽。其实大家去明星开的饭馆吃饭,并不是仅仅为了吃饭,更多的是为了支持自己的偶像,是一种粉丝行为。如果觉得不好,以后不去了就行了,也没有必要去吐槽的。

苏有朋是我比较喜欢的一个明星,他的演技及歌唱实力那是有目共睹的,为我们塑造了很多经典的影视形象,也为我们演唱了不少经典传唱的歌曲。作为80后,应该是从小就听着小虎队的歌曲长大的,《蝴蝶飞呀》、《青苹果乐园》、《爱》都很好听,《还珠格格》里的五阿哥、《倚天屠龙记》里的张无忌也都是很受欢迎的角色,凭着自己的努力,苏有朋在歌曲及影视里面确实取得了不错的成绩。

在网上看到苏有朋也开了个面馆,有不少粉丝都慕名去品尝。有人说面条的定价太高,吃了一次后感觉不值,以后再也不去了;有人说面的味道以及肉和汤料味道都很不错,再加上面馆的环境也不错,这个价格是物有所值的。我没有去吃过,所以也不敢过多地去评价,只是想简单地说一下自己的感受。

在中国,好吃的面品种简直太多了,牛肉面、臊子面、饸饹面、刀削面、羊肉面、油泼面等等,都各有特色。尤其在北方,面是人们最常吃的一种主食,相信不少朋友应该都吃过面。所以要开一个面馆,要想很好地一直经营下去,口味和真材实料是非常重要的。明星开店,确实是自带流量,开始的时候是不缺顾客的,毕竟很多人吃面是冲着偶像的明星光环来的,但是光靠明星的名气,是不可能长期火爆的。很多明星开的店刚开始异常火爆,后来门可罗雀,来吃饭的人寥寥无几就是这个原因。

苏有朋的面馆一碗羊肉面价格是68元,里面的肉还没有几块,如果真的是这样的话,这个价格确实有些高了。在我生活的城市,一碗羊肉面大概差不多是12元的样子,就算是在北京开店,租金和人工成本比较高,那也就价格涨一倍就差不多了,30左右的定价还算是比较合理的,毕竟长期吃面的人还是图着个性价比的。

对于大多数人来说,这个面的价格确实很高了,真的是吃不起呀。如果这个面馆定位是做高端人的生意,面里面还添加了一些名贵的材料,那就另说了。反正对于工薪阶层的我来说,即使我再把苏有朋当作偶像,我也不会为这个高价买单的。

以上是我个人的想法,可能仅仅代表一部分人的想法,对于这个68元的羊肉面,你有什么想法呢?欢迎大家留言探讨一下。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

(以上图片来自网络,内容为原创,未经同意,请勿擅自使用)

谁能把山西的面食说全了?

不可能说全的,有一个山西很有名的饭店,他们的主厨在我国的面点厨艺大赛上得过冠军,他可以365天天天做面食,而且顿顿不重样。可见山西面食是非常多的。具体是哪个饭店,我就不说了,第一,我不是做广告,第二,这个比赛我是几年前看的。

山西面食的真正可贵之处,并不在于种类多,而是在于以下几点:

1,家庭主食

这点好理解,山西人提到的面食基本都是家庭食品,自家做的,没有花哩胡哨的名字,更没有字号名或者logo,比如,常见的剔尖,太原叫剔尖,太谷叫剔拔估,吕梁叫拔股子,晋北叫剔鱼子,阳泉叫拨鱼子,饭店里叫便尖,名字有很多种,吃法调味等等更是变化无穷,但是人们都知道这是同一种面。

而隔壁陕西的面食都会带上地名,比如岐山臊子面,杨陵蘸水面,等等,都是某地某县甚至某字号某店里的商品名,同样的手擀面,同样的制法,同样的调味方式,只因在不同的店铺时有着配料或调料的差异,起了不同的名字,就被算作不同的面食。

2,统一分类命名标准,成体系

山西面食的起名都是统一模式:

剔的叫剔尖,剔面

切的叫切尖

削的叫削面

撅的叫撅片子,撅疙瘩

捻的叫捻疙瘩,捻圪朵

搓的叫搓鱼鱼

统一清晰的标准,因此,其实说什么山西面食几百几千种,我是不信的,但是几十种是没问题,除非带调味,而陕西关中面食,无论带不带调味,都单调至极,数量和种类都很少,远不及山西。

到此,以上就是小编对于68元油泼面仅一根面的问题就介绍到这了,希望介绍关于68元油泼面仅一根面的3点解答对大家有用。

上一篇:孤舟梦影,张颂文再塑高启强
下一篇:p站上有哪些很厉害的中国画师?(求p站这几张图的画师)

为您推荐