前几天，有网友咨询说，自己买了一桶胡麻油，因为听说吃了可以延缓衰老、润肠通便。

但是呢？不知道该怎么吃才是正确的，于是，就来问问我。

吃法一：凉拌蔬菜

我们可以用这个油来做拌凉菜，比如说凉拌黄瓜、凉拌茄子，可以保持蔬菜的原有风味，还可以提供营养。

吃法二：炒菜调味

在炒菜的时候，我们可以把胡麻油作为底油使用，尤其在炒白菜、芹菜等青菜或叶菜类时，可以炝熟出锅，增加菜肴的香气。

吃法三：煮汤提味

在煮西红柿汤、黄瓜汤、皮蛋汤、肉粥时，我们可以加入少量胡麻油，可以提升汤的味道，又不油腻。

吃法四：炖菜调味。

在炖排骨、鸭汤时，可以加点胡麻油，减少油腻感并增加营养。

朋友们，这么多吃法我们都可以试一试！！！但是，如果对胡麻油过敏或者患有消化系统疾病，我们最好不要吃。