大家好，今天小品关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐馆清寡汤要价68元的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐馆清寡汤要价68元的解答，让我们一起看看吧。
清水寡汤什么意思？
“清水寡汤”是一个成语，指的是饮食清淡、菜式简单的饮食方式。这个成语的字面意思是指饮食只添加清水而不加调料，汤只有很少的菜肉等食材。"清水寡汤"也用来形容生活的简单朴素，不奢华富丽。这种饮食方式或生活方式主要靠节俭生活，同工薪阶层、学生、老人、禅宗和道家信仰者等都有可能会选择清水寡汤的饮食方式。清水寡汤不光有益健康，而且也是一种充满内涵和意义的饮食方式和生活方式。
寡汤素面的家常做法？
食材
米适量、青菜适量、花蛤适量、油适量,葱花适量，姜末适量，蒜末适量
1.把米、青菜、花蛤、洗干净.然后用水把米浸泡一会儿.
2.排骨洗净后,,放足水以盖住排骨以上,后放盐、料酒、生姜煮成汤.
3.锅里烧热放入少许油,葱花姜末蒜末炒香,倒入碗里备用.
4.把泡好的米和排骨汤倒入锅中煮开,后放入花蛤.
5.快熟了的时候了放入青菜、鸡精、盐、十三香和炒好了油倒入里面,调味合适后即可出锅了.
寡汤素面的做法如下
1.番茄、洋葱、红辣椒、蒜头洗净切成碎粒。
2.热锅冷油，下蒜头、洋葱炒香。
3下番茄粒炒出红油。
4再下红辣椒粒继续翻炒
5最后下榨菜、盐调味，再下香葱炒匀。
6一碗香喷喷的番茄榨菜酱就做好了。
7大火宽水，下一碗自己做了面条，煮至软硬适可
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