大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美财长酷爱云南菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍美财长酷爱云南菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南菜在中国的受欢迎程度？
2. 云南菜有什么特点？
3. 什么人喜欢吃云南菜？

云南菜在中国的受欢迎程度？

云南菜在中国还是比较受欢迎的，口味有点像川菜，但是又有别于川菜的口味。滇菜是中国菜体系中民族特色最为突出的一个地方性菜系。滇菜具有云南25个少数民族烹饪文化的独特个性，又有汉民族烹饪文化的显著特征，是云南少数民族饮食文化与汉民族饮食文化相互融合的产物

云南菜有什么特点？

云南菜的特点都包括选料广、风味多，以烹制山珍、水鲜见长。而且口味鲜嫩、清香回甜、酸辣适中、熟而不烂、嫩而不生、偏酸辣微麻，讲究本味和原汁原味。云南菜较有特色的是三七汽锅鸡和虫草汽锅鸡。汽锅鸡是云南独有的高级风味菜，它的烹制方法特殊，鸡肉细嫩、汤汁鲜美、原汁原味、富于营养，在国内外均享盛誉。早在清代乾隆年间，汽锅鸡就在滇南地区民间流传，跑今已有200来年。

什么人喜欢吃云南菜？

肯定是云南人爱吃云南菜了。云南熟西南边陲，气候炎热，空气干燥，适合吃酸辣的食物。云南菜以凉拌菜为主，柠檬的酸是我们最喜欢的，各个州市有自己的主打菜系，但都离不开辣椒，云南人口味偏重，喜辣喜麻，每家的口味都不一样，但每一家的味道你都喜欢，欢迎来云南品尝美食。

云南名族众多，口味各异多样。各个少数名族口味不，喜欢的人也不同。当然主要以云贵川等的人喜欢吃还有广西的也喜欢。。。。

滇菜具有云南25个少数民族烹饪文化的独特个性，又有汉民族烹饪文化的显著特征，是云南少数民族饮食文化与汉民族饮食文化相互融合的产物

云南人！！！

其实我们云南的很多东西都还是很好吃的。就比如鱼腥草，这玩意在我们这里叫做折耳根，可以凉拌也可以煮吃，昨天我们学校还凉拌了给我们吃！！！

就是很多人吃不来这玩意刚开始吃的时候有点冲，可能接受不了味道吧，不过会吃的话是真滴好吃哦

到此，以上就是小编对于美财长酷爱云南菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于美财长酷爱云南菜的3点解答对大家有用。