关门节约当夏历六月中旬，开门节约当九月中旬。从关门节这天到开门节的三个月内，为一年中宗教活动如礼佛、听佛爷讲经等最多的时期，老年人更为频繁。开门节后，才恢复节日前的正常生活。泼水节为傣历新年。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西安泼水节的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西安泼水节的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 关于民风民俗的摘抄选段
2. 石泉古镇怎么样石泉古镇旅游攻略

一、关于民风民俗的摘抄选段

面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来。陕西十大怪其实是一种独特的生活。

俗话说，“百里不同风，十里不同俗。”在陕西这块黄土地上，由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，陕西人（关中人）在衣、食、住、行、东等方面，形成了一些独特的方式。外地人对此十分好奇，经过汇集称之为“陕西十大怪”（即“关中十大怪”）：面条像腰带、锅盔像锅益、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来等。

一、面条像腰带

“扯面宽得像裤带”。扯面也叫冰冰（读biang－－biang，现代汉语字典上没有这个字）面，正宗的关中人所做的冰冰面和通常城里人所吃的扯面还是有一定区别的。正宗的冰冰面，一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度厚时与硬币差不多，薄时却如同蝉翼。一根面条足够一顿饭，而对大饭量的关中人来说，一顿吃8两、1斤也是轻轻松松的。

关中人吃面，喜欢将面和硬揉软、擀厚、切宽。这种面煮熟以后，捞在碗里，无论是浇臊子，还是泼油辣子，吃起来都很光滑、柔软、热火渗汪、有筋性。既可口又耐饥。人们脖子一伸一缩，呼噜噜吞进肚里，吃饱吃胀，饱嗝一打，顿时浑身上下都是力气，拉架子车、上山扛石头，五六个小时不吃不喝也不觉得饿。

二、锅盔像锅盖

相传在唐代修乾陵时，因服役的军人工匠人数过多，往往为吃饭而耽误施工进度，受到惩罚。于是，有一士兵在焦急之中便把面团放进头盔里，把头盔放到火中去烤，而烙成饼。现在算起来锅盔在陕西已有上千年的历史了。

做锅盔，面要和得很硬，硬得用手都揉不动，要借用木杠来压揉，然后放在直径2尺以上的大锅中慢慢烤制而成。这样，烙成的锅盔外脆晨酥，清香可口，放上十天八天也不会变味。锅盔要数“乾州（今乾县）锅盔”好。

三、辣子是道菜

至于说辣子，一般人都以为是湖南人、四川人能丛薯仔吃辣椒。其实四川人只是把辣子当成一种调料，而在陕西“没泼辣子”却是一道正经八百的菜肴。就连西安城里家家户户前也是挂满一串串喜人的红辣椒。

“油泼辣子”看着红、闻着香、吃着辣，既能用来调面，又能夹馍吃。人们常说“油泼辣子冰冰面吃着手槐燎（好）乍咧！”

四、泡馍大碗卖

“牛羊肉泡馍大碗卖”可称上是“陕西第一泡”、“西安第一碗”。到西安不吃牛羊肉泡馍似乎是白来一趟。而牛羊肉泡馍要数回民食品了。

关中人吃饭讲究实惠，肉是大块的肉，馍是硬梆梆的死面托托馍，碗是能盛6两8两的大老碗。刚端上来的羊肉泡馍很烫，呼呼地直冒热气，吃时用筷子从贴碗的四周往嘴边拨，边拨边吃。

羊肉泡的作法主要分煮肉、烙馍、熬汤、掰馍和煮馍。肉要煮得又酥又烂。馍要烙得又硬又黄，还要遇水不化、百煮不烂。汤用牛羊肉骨髓熬成。馍要掰得越碎越匀越好，然后将馍、肉、粉丝、葱、盐、味精等调料加入，在炒瓢内旺火爆煮。

由于烹煮的方法不同，羊肉泡馍为煮馍和小炒。加汤的多少不同，分为干泡（汤少）和水围城（汤多），吃得自有分寸。这种泡馍有干有汤，又热又香，很叫人开胃口。所以泡馍馆，便选用一种耀州（耀县）产的大瓷碗来装盛泡馍。

二、石泉古镇怎么样石泉古镇旅游攻略

石泉古镇位于陕西省安康市境内，是一处充满了人文情怀的千年古镇，这里不仅保留了诸多优秀的传统文化元素，更是承袭了千年的泼水节活动，吸引了大量游客的目光。

石泉古镇游玩攻略

提到“泼水节”，相信大家都不会陌生。无论是泰国、缅甸等东南亚国家，或者我国云南西双版纳等地，泼水节都是一项悠久且盛大的传统节日。每年四月中旬，当傣族泼水节来临时，很多游客甚至为了专门体验这项民俗活动而专程前往一探究竟。

或许很多老陕西都不知道，在陕南汉江边的一座千年古城里，竟然也有过“泼水节”的传统，并且已经流传有千年之久。

这里就是——陕西石泉县。

石泉县位于陕西省安康市，是一座藏在秦巴汉水之间的小城。去年冬天我来这里玩过，被小城的安逸、秀美所吸引，总想着趁着夏天再来一次，毕竟青山秀水的韵致，在夏日才能显现出最美的一面。

去年来时，我对石泉有了初步了解。知道这座小城的历史十分悠久，“石泉”从西魏年间(公元552年)得名至今，历经近1500年从未改名，也留下了众多人文遗迹和有趣故事。时至今日，石泉古城中的明清老街，仍然是陕西目前保存最完整的。

这次再来，本打算过一次休闲避暑两日游，逛逛古城老街、吃吃汉江石锅鱼，没想到意外遇到早薯了石泉的泼水祈福节。这才知道，原来石泉竟然也有“泼水节”，而且这项民俗活动还和大禹有关!

石泉是大禹治水时曾闭睁或经的驻跸之地，如今石泉老街上还有一座纪念大禹的禹王宫。大禹死后，石泉当地百姓在每年农历六月初六，大禹生日当天，以舞草龙、泼水祈福等方式来纪念大禹、祈求丰收，渐渐形成了一项民俗传统，延续了千年之久。

老乡告诉我们，解放后因为“人定胜天”等思想，泼水祈福的习俗才中断了。不过祈福中的“舞草龙”和“烧狮子”等民俗，却被列入了非遗保护名录，成为石泉特有的文化积淀。

这次偶遇到了石泉的“泼水祈福节”，算是旅行的意外收获。我们相当于感受了一场传统民俗表演+舞草龙非遗+泼水互动体验，好玩又有趣。

整个表演仪式从古城东门开始，声势浩大的非遗舞草龙，绕城一周后再从西门进入，沿着老街走到禹王宫前的广场，沿途的队伍也越来越壮观，不断有新的游客和老乡加入。

如果说前面的表演环节让我们感受到的是一份文化底蕴，那么最后的泼水环节则是大朋友、小朋友的狂欢了。当天刚好艳阳高照，一群游客奔到广场中间玩的不亦乐乎。现场的尖叫声更是此起彼伏，还有什么比在炎炎夏日来一次透心凉更爽的事儿呢?何况其中还蕴含着祈福的美好寓意!

一场酣畅淋漓的狂欢之后，我们一行人都感觉到精疲力尽，赶紧找到地方去填饱肚子。来石泉古城，最不能错过的当然是大名鼎鼎的石锅鱼了。古城老街周边到处都是石锅鱼店家，随便一家味道都不差，或许是当天玩的太high了，这顿石锅鱼更是格外够味。

吃完石锅鱼后，已是夜幕降临华灯初上。沿着汉江边儿上的栈道走一走、吹吹风，感受到了这座千年古城的安逸与休闲。

石泉古城算是一个十分适合全家休闲游的地方，能逛能吃更能玩水!七八月份暑假期间，因为举办泼水节，更是特别适合带着孩子来玩。

石泉古镇旅游指南

1、石泉县城距离西安大约4小时车程，如果来玩的话，建议住上一晚。县城周边各类档次的住宿都有，大家可以实际情况选择。

2、石泉古城就在县城中心，古城没有门票。

3、石泉“泼水节”的具体时间为7月26日(农历六月初六大禹生日)~8月26日。参与仪式活动没有门票，如果想要参与泼水环节，因为人数限制需要提前在预约购票。

4、来石泉旅游，当地特色的石锅鱼不要错过了。石泉周边好玩的地轿伍方不少，除了古城老街，还有流水古镇、中坝大峡谷、熨斗古镇、燕翔洞等。如果时间充裕可以提前做好线路规划。

到此，以上就是小编对于西安泼水节的问题就介绍到这了，希望介绍关于西安泼水节的2点解答对大家有用。

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西安泼水节：泼水节是哪个民族的节日