火锅的介绍有哪些?（火锅是什么意思?）（汤卤火锅、清炖火锅、清炖火锅、清炖火锅、清炖火锅的区别）

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火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具...
教育7个月前
辣不辣？告一哈！看四川人民怎么向世界推介火锅（成都火锅涮烫双语指南）

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Welcome to Chengdu! 来成都耍，火锅必须整起。牛油锅还是鸳鸯锅？微辣、中辣、特辣，想挑战哪个？到了四川，调蘸碟是不是该整...
社会10个月前