水蛭味苦、咸，性平，归肝经，有破血逐瘀、活血调经、通经活络、麻醉止痛、抗凝血等功效与作用。患者应该在医生的指导下食用水蛭，以免对身体造成不良影响。

1.破血逐瘀：水蛭味苦、咸，性平，所含水蛭素可抑制血小板的活性，抗凝血，所以水蛭有破血逐瘀的作用，能改善跌打损伤、瘀血肿痛。

2.活血调经：水蛭能抗凝，促进血液循环，对瘀血阻滞引起的闭经、痛经等症状有治疗效果。

3.通经活络：水蛭还有通经活络的作用，当出现脑卒中偏瘫时，用水蛭或遵医嘱结合地龙、当归、红花等中药活血化瘀、通经活络，能起到辅助治疗作用。

4.麻醉止痛：水蛭素有麻醉效果，局部伤口有明显疼痛感时，可应用水蛭，能起到麻醉止痛作用。

5.抗凝血：水蛭唾液中含有多种活性酶物质，具有强大的抗凝血作用。其中的酶可以抑制血液凝结过程，阻止血液凝块形成，预防血栓。

平时应避免摄入辛辣、生冷的刺激性食物，如辣椒、芥末、冰镇西瓜、冰淇淋等，建议保持充足的睡眠时间。

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