轻症胃炎患者可以适量吃山楂；重症胃炎患者一般不能吃山楂，可能会加重病情。

1.轻症胃炎：部分胃炎患者没有出现明显的症状，或者伴有轻微的腹痛、恶心等症状，这类患者的胃部黏膜受到的损伤较小，黏膜表面没有出现糜烂、溃疡等情况，适量吃山楂可以促进胃部蠕动，提升食欲。但吃山楂应适量，过量食用可能导致患者腹部疼痛加剧。

2.重症胃炎：部分患者发生胃炎时，其胃部黏膜出现了破损，引起溃疡，出现呕吐、腹泻等症状。而山楂属于酸性食物，其中的物质可能会刺激溃疡，导致胃酸增多，加重病情。所以重症患者不能吃山楂，也不建议食用其他酸性食物，如柠檬、西柚等，也会对患者的胃黏膜造成刺激。

胃炎患者应前往医院，进行针对性地治疗，在医生的指导下制定饮食计划，明确忌口，以免延误病情。

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